De ce vă recomandăm
Pâine integrală durabilă durabilă și în plus cu un gust excelent. Cerealele integrale se numără printre cele mai bune surse de fibre importante, vitamine B, unele minerale și oligoelemente precum seleniu și crom, precum și o serie de fitochimicale benefice cu efecte antioxidante. Când pregăteam cartea Sandvișuri pentru sănătate și făceam o anchetă a pieței slovace, am constatat că o serie de produse de patiserie aparent sănătoase conțin o mulțime de substanțe care nu au ce căuta acolo: diferiți coloranți, arome și conservanți. Pâinea integrală de secară DmBio este complet lipsită de coloranți, arome și conservanți adăugați și, prin urmare, aparține listei celor mai bune pâini și produse de patiserie.
Compoziţie
făină integrală de secară 62%, apă, sare de mare comestibilă, drojdie
Valori nutritive
valoare energetică: 794 kJ (188 kcal) • Grăsimi 1,1 g, din care saturat acizi grași 0,2 g • Carbohidrați 36 g, din care zaharuri 3,9 g • Fibre dietetice 9,0 g • Proteine 4,4 g • Sare 1,10 g