Desert grozav pentru o după-amiază caldă de duminică. Pregătit rapid, mâncat și mai repede.
Avem nevoie:
Smântână - 500 g
Lapte condensat (Salko) - 300 g
Gelatină - 1 pungă
Biscuiți de 250 de grame
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
1/2 ceașcă de smântână
Abordare:
Bate smântâna cu lapte condensat. Nu spălați vasul în care era laptele condensat, turnați mai târziu cafea în el.
Lasă gelatina să se umfle în puțină apă și apoi dizolvă-o încălzind-o pe flacără.
Se toarnă 1 cană de cafea (solubilă) într-un castron cu lapte condensat și se îndulcește cu lapte condensat.
Tapetăm matrița cu un diametru de 24 cm cu hârtie de copt sau folie (cel puțin marginile).
Înmuiați scurt biscuiții în amestecul de cafea și așezați-i pe fundul matriței și pe laterale. Se amestecă gelatina dizolvată în crema și se acoperă o parte din biscuiți. Apoi continuăm stratificarea, biscuiții, care - până trecem toate ingredientele. Se toarnă glazura de ciocolată deasupra (încălziți smântâna la cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă (nu este nevoie să gătiți, doar încălziți), apoi adăugați ciocolata tocată. Se amestecă până când ciocolata este complet topită și se adaugă untul).