O rețetă simplă de pizza în care îți poți dezlănțui imaginația și o poți schimba în funcție de ceea ce îți place.
Materii prime
PE DRUM:
500 g de făină simplă
1 dcl lapte călduț
250 g de brânză feta
15 g roșii uscate
usturoi după gust
200 g roșii proaspete
oregano și ulei de măsline
Abordare
Zdrobiți drojdia în laptele călduț, adăugați puțină făină, KL zahăr și să facem o drojdie. Puneți făina rămasă într-un vas, adăugați ușor aluat, ulei și sare. Vareška vom face un aluat.
Lasă-l să crească o jumătate de oră. Selectăm aluatul pe o placă făinoasă și ne desfășurăm subțire. Se presară piure de roșii, se adaugă usturoiul și roșiile proaspete feliate. Să coacem.
În mijlocul coacerii, adăugați cuburi de brânză și oregano. Presară pizza finită cu roșii uscate felii și rucola spălată. Periați marginile cu ulei de măsline.