Materii prime
Abordare
Granola: Încălziți o tigaie cu o suprafață antiaderentă la o temperatură medie. Se amestecă toate ingredientele pe granola împreună și se prăjesc timp de aproximativ 4 minute. Apoi adăugați miere, amestecați și lăsați-l să se caramelizeze aproximativ 2-3 minute. Se lasă să se răcească pe hârtie de copt și se rup în bucăți mici.
Topping: Ia 1 piersică, jumătate de suc de lămâie, zahăr și sacadat și amestecă într-un blender.
Tăiați pepenele galben în 3 felii rotunde de aproximativ 2 cm grosime. Împărțiți-le în 8 bucăți egale și păstrați-le împreună. Presărați toate bucățile cu glazură. Tăiați 3 piersici și 3 caise în bucăți mici și lăsați-le să se marineze în 2 lingurițe de suc de lămâie. Apoi le așezăm pe glazură, presărăm cu granola și decorăm cu frunze de mentă.
Separați cu atenție feliile individuale ca bucăți de pizza și. Poftă bună!
Sfaturi: 1. Datorită granolei, pizza va fi irezistibil de crocantă. 2. Amestecați restul pepenelui și savurați o băutură răcoritoare de vară.