
Dacă aveți diaree, trebuie să spuneți medicului dumneavoastră, care va determina cauza și va decide tratamentul suplimentar și măsurile dietetice.
În cazul diareei mai severe și de lungă durată, există riscul pierderii de lichide, minerale, vitamine și oligoelemente.
Dacă medicul dumneavoastră vă recomandă o dietă, următoarele recomandări sunt potrivite pentru dumneavoastră:
- mâncați porții mici de alimente în timpul zilei, mai des, la intervale de 2 până la 3 ore
- aruncați dietele de balonare și legumele slab digerabile
- legumele fierte și fierte sunt potrivite, de exemplu morcovi, țelină, pătrunjel, spanac, fasole verde presată, piure de roșii pentru prepararea supelor și sosurilor și altele asemenea
- nepotrivite sunt legumele care se umflă, crude și sterilizate, de exemplu: varză, conopidă, varză, ardei, castraveți, salată, roșii, ceapă, porumb, mazăre și altele asemenea
- nepotrivite sunt tot felul de leguminoase - mazăre, fasole, linte, soia și altele asemenea
Limitați fructele
- sunt potrivite fructele bine coapte, neumflate, de exemplu mere rase, banane, piersici decojite cu compot, caise, o cantitate mică de gem sau piure caise, mere, căpșuni fără boabe și altele asemenea, sunt potrivite și diverse jeleuri de fructe
- nepotrivite sunt tot felul de fructe necoapte, fructe acre - de exemplu coacăze, agrișe, kiwi, cireșe; fructe care conțin boabe mici și silicați - căpșuni, zmeură, mure, pere; fructe care se umflă - cireșe, struguri, smochine, prune, loturi și altele asemenea
- citricele sunt potrivite pentru consum sub formă de sucuri, fibrele din piele pot irita tractul digestiv
Consumul de produse de patiserie
- pâinea albă este potrivită - chifle, chifle, sandviș, pâine prăjită albă, Crăciun fără grăsime, pâine plată sau pâine mai veche
- pâinea integrală, pâinea proaspătă cu aluat, chifle, prăjituri, conuri, musli nu sunt potrivite
Limitați laptele și unele produse lactate
- sunt potrivite brânzeturile încălzite cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturile tari cu conținut scăzut de grăsimi, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturile fără brânză, iaurturile fără grăsimi și altele asemenea
- nepotrivite sunt brânzeturile albastre, brânzeturile de maturare și cremă, frisca, laptele ca băutură separată și altele asemenea
- în cazuri rare, laptele temporar și produsele lactate ar trebui să fie complet excluse din dietă. Motivul este conținutul de lactoză, care poate fi digerat prost din cauza tratamentului
Consumați alimente adecvate, bogate în potasiu și sodiu
- bulion de carne de vită sau de pui, pește și pui, șuncă, cartofi, morcovi, banane, mere, orez ... Caisele sunt de asemenea potrivite, dar se recomandă să se țină seama de toleranța individuală și să se consume compot, piure sau alimente pentru bebeluși
- în timpul preparării alimentelor, potasiul se pierde din cauza tratamentului tehnologic deficitar, în special înmuierea inutilă a cartofilor în apă sau gătirea lor lungă într-o cantitate mare de apă - este potrivit pentru a prepara legume și cartofi în abur
Carne, cârnați și produse afumate
- sunt potrivite puiul, curcanul, puiul, iepurele, peștele precum fileurile, crapul, știuca, carnea de porc slabă și carnea de vită
- consumul de carne afumată nu este potrivit, dar dacă doriți să includeți acest grup de alimente în meniu, alegeți specii cu conținut scăzut de grăsimi ușor de digerat, șuncă de pui sau de porc, cârnați de dietă de pui și altele asemenea
- carnea grasă, cum ar fi burta de porc, gâtul, rața, gâscă, carne de oaie, carne de vânat, carne afumată, slănină, măruntaie, ficat, conserve de carne, paste și alte mezeluri nu sunt potrivite ...
Ouă
- folosiți pentru a pregăti mesele în care sunt gătite, se recomandă gătit, nu trebuie să mâncați carne prăjită
- adăugați în cantități mici la mesele gata, cum ar fi untul, uleiul vegetal. Puteți folosi unt sau grăsimi vegetale pentru a răspândi pâinea, cantitatea depinzând de tolerabilitatea dvs. individuală. Alimentele grase agravează diareea
- omiteți alimentele prăjite și grăsimile arse
Piper
- fileurile verzi sunt potrivite, de exemplu mărar, arpagic, pătrunjel, maghiran, bulion de zmeură, sare, suc de lămâie și altele asemenea
- condimentele înțepătoare nu sunt adecvate - de exemplu, piper negru, chili, boia, amestecuri de condimente pentru grătar, coacere, gulaș, muștar și altele asemenea. Puteți folosi o cantitate mică de muștar întreg, aproximativ 1 lingură pe porție
Băuturi
- se recomandă băuturi rămase, ceai negru slab îndulcit, ceai verde, ceaiuri din plante și fructe, cafele din cereale, cafea decofeinizată, cantități mici de sucuri de fructe și legume obținute prin presare, de exemplu din morcovi, portocale, mere, sfeclă, sunt recomandate
- limitează băuturile cu cofeină precum cafeaua, ceaiul tare și ciocolata
- bauturile gazoase, zmeura, apele spumante carbogazoase, sucurile, bauturile cu un continut mai mare de zahar si bauturile alcoolice nu sunt potrivite
Alte feluri de mâncare și condimente
- limitați guma de mestecat fără zahăr și dulciurile îndulcite cu îndulcitori artificiali
- potrivite sunt cartofii, piureul de cartofi, orezul, pastele, găluștele, găluștele
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.