Combinația perfectă de arome și texturi. Moale, cremoasă și crocantă. Exact asta conține această salată de avocado! Bogat în grăsimi sănătoase, acizi grași omega-3 și proteine de calitate. 😉
Cel mai bine este să preparați această salată din somon proaspăt și răcit.
| Salată: | ||
| amestec de legume cu frunze | 150 | g |
| friptură de somon | 125 | g |
| avocado copt | 1/3 | buc |
| suc de lămâie | 1/2 | PL |
| amestec de condimente de pește | ||
| Sos: | ||
| ceapa tocata marunt | 1/2 | buc |
| 0% iaurt grecesc | 1/3 | cupe |
| cmar | 1/4 | cupe |
| suc de lămâie | 1/2 | PL |
| mustar Dijon | 1/2 | ARTĂ |
| usturoi granulat | 1/2 | ARTĂ |
| arpagic proaspăt feliat | 1 | PL |
| sare | ||
Salată - am pus frunze de salată pe o farfurie. Am tăiat avocado în cuburi mai mici, l-am așezat deasupra salatei și am picurat cu puțin suc de lămâie. Am curățat somonul, l-am tăiat în tăiței mici, l-am presărat cu condimente de pește și l-am pregătit pe abur (dacă vreți, îl puteți prăji și în ulei de măsline). Am adăugat somonul terminat în vârful salatei.
Sos - Am amestecat pur și simplu toate ingredientele pentru sos într-un castron și am turnat deasupra salatei.
1 porție de sos (2 PL) conține: 40 kcal, 1g grăsimi, 1g proteine și 2g carbohidrați. Păstrați sosul nefolosit la frigider, cu siguranță se va potrivi. 😉
Poftă bună! 🙂
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.