Video despre sănătate și medicină: Ján Slota - Deși pretențios, dar ras. (Februarie 2021)
Acest supliment brut este plin de vitamine, antioxidanți și grăsimi sănătoase pentru inimă.
Timp de preparare: 10 minute
compoziţie:
3 căni (270 g) varză de Bruxelles
2 cani (40 g) rucola
¼ cani (35 g) de semințe de cânepă
3 linguri de ulei de măsline
2 linguri suc de lamaie
1 linguriță de agave sau sirop de arțar
Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat
Instrucțiuni:
1. Curățați toate frunzele maro de la muguri, dar nu îndoiți capetele - vă oferă ceva de care să vă țineți. Aruncați încet lăstarii și apoi așezați-i într-un castron mare de salată cu rucola. Curățați și tăiați felii în portocală și avocado și adăugați-le într-un castron cu semințe de cânepă.
2. Amestecați restul de ingrediente împreună pentru a face o oțetă simplă, condimentați după gust, apoi aruncați în salată și serviți.
Sfat verde: Există mai multe modalități de a rade o cheie de la Bruxelles. Folosiți o răzătoare de migdale și răzuitoare, un robot de bucătărie echipat cu atașamente pentru feliere sau manual cu un cuțit ascuțit.
Informatii nutritionale: Calorii (pe porție): 271, Proteine: 7,7 g, Grăsimi totale: 21,7 g, Grăsimi saturate: 3,2 g, Carbohidrați: 17,6 g, Fibre alimentare: 8,2. g, zaharuri: 7,5 g