Cum să ne apărăm împotriva virușilor care ne atacă din toate părțile? La urma urmei, mâncarea potrivită! Ceea ce mâncăm va sprijini boala emergentă sau o va ucide. Deci, să servim prânzul sau cina pline de războinici naturali. Preferatul meu este cu siguranță varza murată. Conține probiotice rare și vitamine care întăresc perfect sistemul imunitar și ne curăță corpul de substanțe nocive. În plus, ajută și la scăderea în greutate. Răsfățați-vă cu o doză bună în această rețetă fantastică:-).
De ce vom avea nevoie pentru 3-4 porții?
- 3-5 cartofi de dimensiuni medii gătite în coajă
- 1 ceapă
- 100 g ciuperci (ciuperci sau ciuperci de sezon)
- legume selectate (ardei, roșii, mazăre, ...)
- o bucată de unt/ulei de cocos sau ulei de măsline
- 300 - 450 g varză acră
- 1 smântână
Cum vom proceda?
1. Tăiați ceapa, ciupercile și legumele care ne plac. Ceapa se prăjește în unt sau ulei, se adaugă ciuperci, legume și se prăjește o vreme.
2. Se adaugă cartofii fierți, pe care i-am curățat și tăiat cubulețe.
3. Când cartofii sunt prăjiți așa cum ne place, adăugați varza murată și opriți imediat.
4. Putem servi cu smântână.
Și luptătorul pentru boli este gata să lovească. Bucura-te de masa ta:-).