1.8. 2018 25 de minute, 4 porții

carne

Popular de pe web

MAREA DE NOAPTE A FIECAREUI CASĂ: Cu acest sfat ieftin, o oală arsă nu te va supăra niciodată!

FÚ, frumusețea de serie din ținuta TOM arăta. Un lucru este sigur, el nu va mai purta acele haine

Vedetele au dezvăluit adevărata față: Fără machiaj, cu părul nespălat, arată cu cicatrici. Fără TOTO?!

S-au născut 4 semne cu abilități excepționale: Când alții o văd în ele, ele se estompează cu dependență!

Pauhof, Buckingham, Evelyn: Și ei suferă de migrene! Când este rău, aceste trucuri TURBO le funcționează

Avem nevoie: 300 de grame de carne de vită, 2 bucăți de ceapă mai mică, 3 linguri de ulei de floarea soarelui, 1,5 litri de bulion de vită, 2 bucăți de foi de dafin, 750 de grame de cartofi, 4 bucăți de morcovi, 2 bucăți de pătrunjel, 2 crenguțe de pătrunjel, sare, piper negru măcinat, nucșoară, piper Cayenne

1.

Clătiți carnea, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o cubulețe. Tocam marunt ceapa curatata.

2.

Încălziți uleiul într-o oală adâncă, adăugați ceapa și prăjiți până devine aurie. Se toarnă bulion, se adaugă frunzele de dafin și se condimentează cu nucșoară. Acoperiți cu un capac și gătiți timp de 45 de minute.

3.

Între timp curățăm și tăiem cartofii. Curățați un morcov, tăiați-l lung și tăiați-l felii. Curatam patrunjelul si il taiem grosolan.

4.

Se amestecă morcovii, cartofii și pătrunjelul în supă și se fierbe încă 15 până la 20 de minute până când legumele sunt moi. Se condimentează cu sare, piper negru și Cayenne.

5.

Se serveste presarat cu patrunjel proaspat.