Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Spărgeți toate ouăle într-un castron. Se adaugă sare și piper negru.
Tăiați ceapa în cuburi mici și turnați într-un castron. Tăiați mărunt usturoiul și adăugați-l în castron.
Bateți bine ouăle. Radeți aproximativ gouda și adăugați la amestecul de ouă. Puteți folosi, de asemenea, o altă brânză preferată sau un amestec de brânzeturi.
Tăiați ardeii în cuburi și turnați într-un castron. Se adaugă Hera dizolvată și se amestecă.
Ștergeți tigaia cu Hera și turnați amestecul de ouă în ea. Coaceți timp de 30-35 de minute într-un cuptor încălzit la 170 ° C, utilizând funcția de aer cald. Tortul va fi ferm la atingere.
Lasă prăjitura coaptă să se răcească puțin (aproximativ 5 minute) și dă-o peste cap. Se servește cu produse de patiserie și salată ca aperitiv sau mic dejun.