legumele

Acțiune

Cu cât le folosești mai mult în bucătărie, cu atât mai bine. Legumele cu frunze verzi sunt foarte nutritive și sunt potrivite pentru salate, dar și ca ingredient în piureurile, supele sau ca simplu decor alimentar pe farfurie.

Nu numai că conferă alimentelor o culoare verde frumoasă și un gust excelent, ci și substanțele nutritive necesare pentru prevenirea bolilor de inimă sau chiar a cancerului. Citiți despre ce conțin vitaminele cu legume cu frunze verzi și includeți-le imediat în dieta dumneavoastră!

Vei fi interesat

Nalba maură este un panaceu natural. Cu ce ​​dificultăți poate face față jucăuș?

    28 6
  • 03/08/2018

VIDEORECEPT: Flori de cârnați veseli cu un ou

    32 8
  • 03/08/2018

Fără colesterol și sare

Cele mai nutritive legume cu frunze verzi includ în principal salată romană, frunze verzi verzi, frunze de păpădie, frunze de muștar, dar și rucola, spanac și salată iceberg clasică. Toate aceste frunze verzi merită adăugate la dieta ta. Pe lângă faptul că conțin vitamine grozave, ceva despre care vom vorbi mai jos, acestea conțin, de asemenea, mult fier și calciu, fără colesterol și minimum sare.

Sfinte trei

După cum sa menționat deja, aceste buruieni verzi arată inofensive, dar sunt bogate în următoarele trei vitamine importante:

  • Vitamina A Acesta joacă un rol important în sistemul nostru imunitar și contribuie, de asemenea, la o creștere adecvată a oaselor, la o vedere bună și este în corpul nostru pentru a lupta împotriva bolilor. Dacă ți-e dor, poți orbi sau ai o vedere slabă, dar ești și mai predispus la infecții și boli.
  • Vitamina Ceste o vitamină relativ cunoscută, dar știți că este cea mai necesară în organism pentru regenerarea și formarea țesuturilor? Este, de asemenea, un antioxidant care protejează celulele de radicalii liberi. Protejarea corpului de acești radicali este o modalitate bună de a proteja împotriva bolilor de inimă sau a artritei. Dacă vă lipsește vitamina C, este posibil să fiți anemic, gingiile să vă sângereze și rănile să se vindece încet.
  • Vitamina K se acumulează în ficat și este important pentru oasele puternice, dar și pentru coagularea sângelui și vindecarea rănilor. Dacă vă e dor de ceea ce este rar, este posibil să vă sângerați puternic sau să vă învineți corpul.

Autorul articolului

Michaela Bašnáková

- mai multe articole ale autorului
Ascunde 4 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Marta Bujdošová 13/04/18 08:41

deoarece un atașament este în regulă. Și rubarba este o budincă grozavă.

Martina Varhaníková 13.04.18 13:54

Am amestecat frunze de păpădie, balsam de lămâie și mentă ... Pot folosi și frunze de spanac și țelină. dar nu am încercat încă frunze de salată ... Am luat-o întotdeauna alimentând corpul cu clorofilă. Aveți grijă la rubarbă ... nu este indicat să o consumați prea mult.

Elena Švachová 13.04.18 23:16

Salatele sunt excelente, le consum regulat, îmi place și varza chineză. Și, de asemenea, sunt atât de benefice pentru sănătatea noastră, este doar un mare plus.

Anna Kristova 22.09.18 16:13

Cel mai mult îmi place varza chinezească