Varză de Bruxelles la cuptor cu bryndza, supă dulce de dovleac echilibrată cu bryndza sărată și mic dejun, prăjitură de bryndza fără făină.
Bryndza în loc de brânză
Bryndza este brânză, așa că am decis să o tratăm ca pe brânză. În următoarele rețete suntem au folosit aroma, salinitatea și cremozitatea sa specifice, pentru a crea conexiuni cu adevărat neconvenționale de materii prime de care credem că te vei îndrăgosti.
Să începem cu legumele, pe care mulți dintre noi le blestemă, chiar le urăsc. La fel ca și bryndza, varza de Bruxelles are propria sa aromă și gust specific. Cu toate acestea, atunci când le puneți împreună într-un vas de copt, obțineți garnitură foarte gustoasă sau masă individuală, care te va surprinde prin delicatețea și gustul său plin.
Garnitură excelentă sau masă individuală. Bryndza, usturoiul și smântâna sunt foarte bune.
Supa cremă cu bryndza nu este nimic nou. Dar am îndrăznit să pregătim o supă dulce de dovleac, a cărei dulceață este subliniată de morcovi, puțin zahăr și, de asemenea, scorțișoară aromată. În cele din urmă, gustul dulce este ucis cu adăugarea de bryndza sărată. Cu toate acestea, acest duel are un singur câștigător. O explozie gustativă de care cu siguranță te vei îndrăgosti.
Supa dulce delicat se echilibrează plăcut cu bryndza sărată.
Ei bine, în cele din urmă, asigurați-vă că îl pregătiți plăcintă încărcată cu proteine. Care este ușor și pufos, dar distinctiv ca gust datorită prezenței brindei.
Dacă vă place bryndza, încercați acest tort simplu, care are un gust grozav.