Compilarea unui meniu echilibrat pentru micuții noștri din vârsta preșcolară este destul de problematică. Nu numai că unii copii resping cu strictețe unele alimente, dar adesea nu vor să guste din noile bunătăți oferite.
Este probabil firesc ca copiilor să nu le pese prea mult de mâncare și, dimpotrivă, crește interesul lor pentru lumea exterioară.
Apetit este afectat și de creșterea mai lentă în această perioadă.
Acest fapt este foarte greu de înțeles de părinți, deoarece se tem că nici copilul lor el suferă de foame sau nu o mulțime de nutrienți pentru dezvoltarea sa. Dar este probabil că el pur și simplu nu are nevoie de mai mult acum. Copiii nu trebuie obligați să mănânce și nici nu li se va promite o recompensă pentru mâncare.
Mâncarea ar trebui să fie cu bucurie și nu o obligație sau un instrument pentru a impune voința multor părinți disperați.
Cum să cumpărați corect?
Mancare sanatoasa ar trebui să conste în primul rând din materii prime de calitate. Nu numai cunoștințele de bază despre nutriția sănătoasă a copiilor, ci și monitorizarea etichetelor produselor ajută la identificarea celor foarte bune.
Depozitare ar trebui să fie o chestiune firească, este bine și să te uiți la compoziție. Materiile prime individuale sunt aranjate în ordine descrescătoare, adică în primul rând este materia primă, care este cea mai mare din alimente. O putem recunoaște atât de ușor produse de calitate din cele de calitate inferioară.
Din compoziție putem deduce, de asemenea, cât de mult conține alimentele aditivi (în special coloranți și conservanți), care ar putea să nu fie adecvați copiilor. Prin urmare, încercați să nu economisiți la prețuri și alegeți alimente cât mai naturale pentru copii.
Ce alimente sunt potrivite pentru copii?
In ceea ce priveste lactate, copiii ar trebui să primească în principal produse lactate semi-grase - brânzeturi moi necoapte (cum ar fi Lučina, žervé, brânză de vaci), iaurturi de până la aproximativ 5% grăsimi și brânzeturi tari de până la 45% grăsimi în materie uscată.
Carne este potrivit pentru a oferi copiilor doar săraci și proaspeți, de preferință de la animale tinere (pui, vițel). Urmărirea informațiilor de pe ambalaj vă va ajuta să o alegeți pe cea potrivită șuncă - cu cel mai mare conținut de carne posibil (de exemplu 90% pulpă de porc).
Prin alegere băuturi concentrați-vă dacă nu conțin coloranți inutili sau cantități mari de zahăr adăugat.
Și un sfat în cele din urmă - amintiți-vă că copiii vor prefera mâncarea dacă îi implicați în prepararea ei. Lasă-i să aleagă rețeta, să meargă împreună la cumpărături și să pregătească bunătatea.