Varză
Se toarnă apă peste varză, se adaugă ciuperci mărunțite spălate, prune, cârnați și se fierbe aproximativ două ore. În cele din urmă, adăugați grătarul și gătiți. Scoateți cârnații, tăiați în roți subțiri, introduceți.
O adevărată varză slovacă
Se toarnă apă peste varză, se adaugă ciuperci mărunțite, prune, cârnați și se fierbe aproximativ 2 ore. Când supa este gata, adăugați pastele rase pe ea și gătiți-le.Pasta rasă: faceți din ou și făină.
Varză slovacă
Se toarnă apă peste varză, se adaugă ciuperci mărunțite spălate, prune, cârnați și se fierbe aproximativ două ore. În cele din urmă, adăugați grătarul și gătiți. Scoateți cârnații, tăiați-l în roți, puneți-l la loc.
Varză de Crăciun pentru vegetarieni
Se prăjește ceapa tocată mărunt în ulei, se adaugă ciupercile uscate pre-îmbibate și spălate și varza scursă și spălată (căruia îi place acrișorul, nu trebuie să spele varza). Apă cu.
Varză cu fasole
Spălați genunchiul afumat și gătiți-l în apă rece cu fasolea. Când genunchiul este semi-moale, adăugați varza murată și gătiți mai departe până când carnea se separă de os. Apoi ridică-l, ridică-l, taie-l.
Varză cu ciuperci
Tăiați ceapa și prăjiți-o în ulei, adăugați piureul de roșii și turnați 1,5 l de apă. Se adaugă varza clătită, ciupercile înmuiate în apă, sare, vegeta, frunza de dafin și se fierbe aproximativ 45 de minute. Se îngroașă.
Liptov kapustnica
Adăugați carne, ciupercile tocate spălate, frunza de dafin, ceapa întreagă curățată la varză și suc și gătiți scurt. Dacă este necesar, adăugați apă la aciditatea corespunzătoare și condimentați cu sare roșie.
Spaghete cu Morca-della
Lasa apa sa fiarba in oala si sareaza-o. Când apa fierbe deja, turnați spaghete în ea și gătiți-le conform instrucțiunilor. Scurgeți spaghetele fierte. În a doua oală, încălziți uleiul, adăugați-l.
Varză de Crăciun
Varza cu sau fără suc se toarnă apă, se adaugă toate condimentele (cu excepția ardeiului roșu), ceapa, ciupercile aburite, câțiva căței de usturoi, sarea și se aduce la fierbere. Între timp, ești ceapă.
Varză de Crăciun cu tofu afumat
Se prăjește ceapa, ciupercile spălate în ulei, se acoperă cu ardei roșu și se toarnă apă. Se adaugă varza murată și frunza de dafin și se gătește. Când varza este semi-moale, se toarnă în supă cubulețe.